Описание
Основные характеристики Количество уровней 6 Формат емкостей противень 600х400 мм Расстояние между уровнями 65 мм Температурный режим от 0 до 50 °С Напряжение 380 В Мощность 2.2 кВт Ширина 1167 мм Глубина 984 мм Высота 727 мм Вес (без упаковки) 117 кг Вес (с упаковкой) 156 кг Страна-производитель Россия Описание Расстоечный шкаф Восход Бриз-33 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа - из ударопрочного стекла. Шкаф совместим с печью Муссон-ротор 33. Особенности: Управление и отображение температуры расстойки и влажности осуществляется с панели управления печи Муссон-ротор 33 Силиконовый уплотнитель Освещение камеры 4 поворотные колеса, 2 из которых с тормозами-фиксаторами Дополнительные характеристики: Вместимость подовые листы (плоские или волнистые) размером 600х450 мм, 600х400 мм: 12 Время разогрева шкафа до температуры 40 °С: не более 20 мин. Габариты в упаковке: 1220х1175х960 мм Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.